Bantul (MAN 1 Bantul) – Dalam rangka memperingati Iduladha 1445 Hijriah, MAN 1 Bantul mengadakan lomba memasak daging antarkelas pada Rabu (19/6/2024). Lomba ini diikuti oleh siswa fase E dan kelas XI yang tidak mengikuti kegiatan prakerin (praktik kerja industri).
Setelah penyembelihan hewan kurban dan pendistribusian daging, para siswa mulai memasak daging yang telah mereka peroleh. Siswa-siswa tersebut dengan antusias berpartisipasi dalam lomba memasak, menunjukkan keterampilan dan kreativitas mereka dalam mengolah daging kurban.
Setelah selesai memasak, hasil olahan daging disajikan di ruangan yang telah ditentukan. Penilaian dilakukan oleh juri yang terdiri dari Martiningsih, S.Pd.I., Kepala Tata Usaha MAN 1 Bantul; Esni Zulianti, S.Pd., Kepala Unit Bimbingan dan Konseling; dan Mardiana Rahmawati, S.Sos., staf Sarana dan Prasarana. Penilaian dilakukan berdasarkan rasa, kreativitas penyajian, tampilan, dan kebersihan tempat memasak.
Martiningsih memberikan pendapatnya, “Hasilnya luar biasa, saya sangat terkesan dengan kemampuan memasak siswa-siswa kita.” Esni Zulianti menambahkan, “Saya sangat mengapresiasi hasilnya, kreativitas dan dedikasi mereka sangat terlihat dalam setiap hidangan yang disajikan.” Mardiana Rahmawati berharap, “Kedepan, semoga para siswa bisa lebih kreatif lagi dalam memasak dan menyajikan hidangan.”
Kepala MAN 1 Bantul, Khoiriyatun, S.Pd., M.Sc., turut memberikan harapannya. “Melalui lomba memasak ini, kita tidak hanya memperingati Iduladha, tetapi juga membangun jiwa kewirausahaan siswa. Dengan memperhatikan tampilan hidangan, kita bisa menaikkan nilai jual produk kita,” ujarnya.
Kegiatan lomba memasak ini tidak hanya menjadi ajang kompetisi, tetapi juga momen untuk mempererat kebersamaan dan kerjasama antar siswa. MAN 1 Bantul berharap melalui kegiatan ini, siswa dapat terus mengembangkan keterampilan mereka dan menjadikan pengalaman ini sebagai langkah awal menuju kesuksesan di masa mendatang. (mry)